Giá tiêu sọ trắng bao nhiêu 1 kg? Mua hạt tiêu trắng ở đâu tại Hà Nội? Hạt tiêu trắng có tốt không?
Hạt tiêu sọ trắng - hạt tiêu trắng là gì?
Hạt tiêu sọ trắng là sản phẩm thu được sau quá trình thu hái hạt tiêu đã chín già (hạt tiêu chín đỏ). Ủ lên men trong khoảng 6-8 ngày, làm phân hủy lớp vỏ bao quanh quả, tiến hành chà xát bỏ lớp vỏ ngoài. Thành phẩm thu được là hạt tiêu sọ, có vỏ màu trắng ngà hoặc xám, thường được gọi là hạt tiêu sọ hoặc hạt tiêu trắng.
Với hạt tiêu trắng, người ăn sẽ cảm thấy vị cay nồng ngay lập tức, phần vì tiêu trắng được làm từ hạt tiêu chín hơn và được lấy nguyên phần sọ tiêu. Hạt tiêu sọ trắng được sử dụng như một gia vị trong nấu nướng để tạo mùi thơm và vị cay cho món ăn, thường thấy ở các món Âu chọn thành phần có màu sữa hoặc kem làm nền.
Để sản xuất hạt tiêu sọ trắng cần trải qua quá trình lên men, nên khi mua hạt tiêu sọ trắng bạn nên chọn các cơ sở uy tí để lựa chọn được tiêu trắng an toàn, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và quá trình chế biến, không ngâm tẩy qua hóa chất độc hại.
Giá hạt tiêu trắng
Do quá trình sản xuất phức tạp, mất thời gian nên hạt tiêu sọ trắng thường có giá thành cao hơn hạt tiêu đen.
- Giá hạt tiêu sọ trắng 100gr: 40k/ túi
- Giá hạt tiêu sọ trắng 500gr: 180k/ túi
Với mong muốn mang đến sản phẩm hạt tiêu Đăk Lăk chất lượng tốt đến tay người tiêu dùng. Chúng tôi đã và đang xây dựng niềm tin đối với người tiêu dùng cả nước bằng tâm huyết đặt vào chất lượng sản phẩm.
Để được tư vấn và hỗ trợ vui lòng liên hệ SĐT: 0968390457
